Паста с ветчиной и сыром
Предлагаю разнообразить меню аппетитным блюдом - макаронами с ветчиной и сыром в сливочном соусе. Рецепт достаточно простой. А блюдо получается и сытным, и очень вкусным. Сочетание ветчины, сливок и сыра - очень удачное. Этот рецепт подойдёт как для быстрого обеда в будний день, так и для ужина в выходные. В кастрюлю наливаем примерно 1,5 литра холодной воды из расчёта, что на грамм макарон требуется 1 литр воды.
Паста карбонара с ветчиной и сливками — один из вариантов приготовления этого знаменитого блюда. Поборники традиций, конечно, будут недовольны столь вольным обращением с классикой, однако к подобным кулинарным фантазиям сами итальянцы относятся довольно спокойно. Тем более что паста карбонара, приготовленная по этому рецепту, получается действительно очень вкусной и, как ей полагается, сытной.
- Состав / Ингредиенты:
- Закипятите в большой кастрюле воду, добавьте 1 ч. Когда вода начнет кипеть, добавьте макароны.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Меню из спагетти с ветчиной часто ассоциируются с нерадивыми хозяйками, которым и картошку-то почистить лень.
Обычно макароны мы варим, но попробуйте их приготовить тушеными в сковороде с овощами. Очень вкусно и тоже быстро. Макароны готовятся в соусе, поэтому никогда не слипнутся даже в холодном виде. Для пикантности я еще добавила ветчину из индейки. Отличный быстрый ужин для всей семьи.
